天津市河?xùn)|區(qū)檢查托幼食堂食品安全
http://m.39388b.com2020年06月02日 14:50教育裝備網(wǎng)
日前,河?xùn)|區(qū)教育局聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深入多所幼兒園、小學(xué),進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)檢查,做好第四批復(fù)課學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全保障工作。
相關(guān)人員重點(diǎn)對(duì)托幼機(jī)構(gòu)食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所每日消毒記錄、食品加工操作間及分餐間衛(wèi)生環(huán)境、食品原料庫(kù)房、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況、從業(yè)人員健康情況、面點(diǎn)間設(shè)施設(shè)備等方面進(jìn)行了逐項(xiàng)檢查。對(duì)小學(xué)配餐單位資質(zhì)、每周菜譜、食品留樣等情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,一一進(jìn)行記錄并限時(shí)完成整改工作。
責(zé)任編輯:董曉娟
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