重慶工商大學堅持以習近平生態(tài)文明思想為指引，采取系列措施，以實際行動貫徹落實“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣”的重要指示精神，在全校師生中營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的良好風尚。

　　一是深入部署，建立管理機制。全面摸排掌握學校餐飲浪費情況、深入分析原因，制定“節(jié)約糧食，反對浪費”光盤行動專項工作方案。在教職工政治理論學習中，專題學習習近平對制止餐飲浪費行為的重要指示精神及上級對該項工作的相關要求。設置有關節(jié)約、反對浪費主題的學生科研項目，鼓勵學生積極申報并開展調查研究，探索找到解決問題的科學方法。嘗試修訂學生綜合測評辦法，將厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費作為德育考量指標，納入綜合測評體系。各部門分工明確、部署到位，做到監(jiān)管有序，實施有力，節(jié)約思想深入人心。

　　二是積極宣傳，營造節(jié)約氛圍。通過官方網站、微信公眾號、微博等途徑向全校師生發(fā)出《崇尚勤儉節(jié)約 反對鋪張浪費——致全校師生員工的倡議書》，倡導全體師生踐行厲行節(jié)約反對浪費，營造濃厚節(jié)約氛圍。大學生自我管理與服務委員會成立督查小組，對浪費食物等不良現象及時曝光。各班級通過主題班會形式將節(jié)約糧食、反對浪費思想宣講到每位學生。200余名志愿者深入食堂，開展“珍惜糧食、光盤行動”主題宣傳。志愿者走到餐桌旁為光盤的同學點贊，邀請他們參與光盤宣言采寫和視頻的錄制等。

　　三是多方聯(lián)動，提升實踐動力。舉辦“光盤之星”打卡活動，得到同學們的積極響應，活動當天有百余名學生通過發(fā)布餐前和餐后光盤的對比照片，編輯“光盤宣言”參與打卡，連續(xù)14天打卡的同學，獲得“光盤之星”稱號。營造“厲行節(jié)約，反對浪費”校園新風尚，踐行落實“光盤行動”，拒絕舌尖上的浪費，在校內開展為期一周的“尋找光盤先鋒”的活動。發(fā)動身邊同學積極踐行“光盤行動” 的同學有機會領取“光盤先鋒”大禮包一份，活動得到全校師生的積極參與和認可。舉辦“光盤行動主題海報設計大賽”，通過線上線下形式多樣的活動，號召全校學生懂得珍惜糧食，厲行節(jié)約，從每餐“光盤行動”開始，用“小餐桌”帶動“大文明”。